The Duke passioneert…

The Duke of Berkshire levert een mooie bijdrage aan dit boek van Marcus Polman!
Verder bevat het boek ook 25 klassieke recepten met varkensvlees!
Een aanrader voor de feestdagen!

Aspergefestival 2013, op Vrijdag 26 april vanaf 19u30.
Met The Duke of Berkshire als hoofdgerecht!
Sprankelend aperitief met hapjesassortiment
***
Buffet van asperges à volonté met o.a. :
Carpaccio van rund met gekonfijte asperges, tomatenfondue
en olijvenroom
Asperges met garnalensaus en scampi’s
Asperges met gemarineerde zalm en salsa van mango en avocado
Asperges op z’n Vlaams, truffelolie en Gandaham
***
Duke of Berkshire met dragonsausje, asperges op z’n Vlaams,
spinaziesalade en aardappelmousseline met truffel
***
Uitgebreid nagerechtenbuffet en koffie
Restaurant Shamrock
Euromarktlaan 24
8700 Tielt
www.shamrock.be
We zijn aanwezig op Meat Expo! (24-27/03/2013)

U bent van harte welkom op onze stand
(Hal 2 stand: 213)
Op zaterdag 2 maart 2013 werd de eerste editie van
"The Battle of the Butchers" gehouden bij slagerij Dierendonck
te Sint-Idesbald/Koksijde.
The Duke of Berkshire ging mee de strijd aan!

The Duke of Berkshire is aanwezig op het
8ste Festival van het varkentje, dé grootse happening met alle delicatessen van het varkentje!!!
Voor meer informatie kan je hier terecht.