Mortadella

The Duke of Berkshire®

Soort vlees

Charcuterie

Gewicht

+- 3,00 kg

Beschrijving

De Duke of Berkshire® mortadella wordt met zorg en volgens traditionele bereidingswijze gemaakt. Fijn gemalen vlees van het Berkshire-varken wordt vermengd met stukjes vet en pistachenoten, die zorgen voor een subtiel nootachtig aroma. Het geheel wordt licht gekruid en langzaam gegaard, waardoor een zachte, smeuïge structuur ontstaat.

Dankzij het rijke vlees onderscheidt deze mortadella zich door haar romige smaak en verfijnde karakter – een ambachtelijk product met een zijdezachte beet.

Verkooppunten bekijken
Mortadella

Proef ook andere
producten

Mortadella

Onze mortadella is een verfijnde klassieker met pistache, gemaakt van hoogwaardig vlees van Duke of Berkshire®.

Côte à l'os

Uitmuntend stukje vlees afkomstig uit het midden van de rug.

Boerensmout met kaantjes 6x 250g

Gemalen liesvet van The Duke of Berkshire®, met kaantjes.

Boerenpaté 2,80kg

Bij de eerste hap, proeft u direct de unieke smaak van de ovengebakken traditionele boerenpaté.

De smaak van The Duke of Berkshire® op je bord?

Ga zelf met ons premium varkensvlees aan de slag of schuif je voetjes onder tafel en geniet van een overheerlijk stukje The Duke of Berkshire®. Ben je benieuwd:

  • In welke supermarkten en slagerijen je The Duke of Berkshire® kunt verkrijgen?
  • Welke restaurants gerechten met The Duke of Berkshire® serveren?
  • In welke groothandel je terecht kan voor jouw professionele The Duke of Berkshire®-aankopen?

Vind een verkooppunt bij jou in de buurt