Gekruide balletjes

Bereidingstijd
Moeilijkheidsgraad

Benodigdheden

  • 500 gram gehakt The Duke of Berkshire®
  • 4 eetlepels fijngesneden bieslook
  • 3 eetlepels chapelure
  • 2 eetlepels Italiaanse kruiden (oregano, tijm, rozemarijn)
  • 1 ei
  • 1 koffielepel paprikapoeder
  • 1 koffielepel zout
  • 1 koffielepel peper

Recept

  1. Doe het gehakt in een kom. Meng er de rest van de ingrediënten onder. Kruid eventueel extra bij met peper en zout.
  2. Meng goed dooreen en maak kleine balletjes van 30 a 40 gram.
  3. Je kunt de balletjes bakken in de pan of je zet ze in een oven op 180 graden voor ongeveer 20 minuten.
  4. Werk af met wat bieslook, paprika of chilipoeder en fijngesneden bieslook.
  5. Extraatje voor een dipsausje: meng 10 lepels ketchup met 3 eetlepels zoetzure saus.

De smaak van The Duke of Berkshire® op je bord?

Ga zelf met ons premium varkensvlees aan de slag of schuif je voetjes onder tafel en geniet van een overheerlijk stukje The Duke of Berkshire®. Ben je benieuwd:

  • In welke supermarkten en slagerijen je The Duke of Berkshire® kunt verkrijgen?
  • Welke restaurants gerechten met The Duke of Berkshire® serveren?
  • In welke groothandel je terecht kan voor jouw professionele The Duke of Berkshire®-aankopen?

Vind een verkooppunt bij jou in de buurt