Het lokale karakter van The Duke of Berkshire®

In deze sterk geglobaliseerde wereld groeit het bewustzijn over de herkomst van ons voedsel. Steeds meer mensen kiezen ervoor om lokaal geteeld voedsel terug te omarmen. Naast het kopen van bijvoorbeeld seizoensgebonden fruit en groenten bij de lokale handelaar, is ook The Duke of Berkshire® een duurzame keuze. De afkomst van het Berkshire ras is dan wel Engels, tegenwoordig worden ze 100% in Vlaanderen gekweekt. 

Duurzaam en ecologisch

Lokaal voedsel kopen vermindert de ecologische voetafdruk die wordt veroorzaakt door het langeafstandstransport van veel voedselproducten. Het spreekt voor zich dat een Belgisch geteeld varken als The Duke minder uitstoot op de teller zal hebben dan eentje uit het buitenland.

Het belang van de lokale economie

Het kopen van lokaal voedsel ondersteunt rechtstreeks boeren, producenten en ondernemers in uw gemeenschap. Door te kiezen voor varkensvlees van The Duke of Berkshire® ondersteun je een 100% Belgische onderneming en wordt een belangrijk stukje landbouwerfgoed behouden. Via moederbedrijf Danis gebeurt alles (van genetica tot kweek, voeders, slachten én versnijden) in eigen beheer en dus ook in België.

Versheid, kwaliteit en onovertroffen smaak

Lokaal geteeld voedsel is vaak verser, omdat het minder tijd nodig heeft om van de plaats van productie naar uw bord te komen. Dit resulteert in betere smaak en voedingswaarde. Het varkensvlees van The Duke of Berkshire® staat bekend om zijn uitstekende, authentieke smaak en het behoudt deze kwaliteiten dankzij de lokale en streng gecontroleerde productie.